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盐水大虾的做法步骤

1.先把优质南美白虾缓化好。

2.把水烧开，水量没过虾。

3.把虾放入开水中。

4.水开2分钟后，虾弯曲到头尾接触到最大程度，就好了。如需要嫩口感，可煮开一分钟即可！摆盘。

5.摆盘

小窍门&温馨提示

来不及化冻的虾多煮一段时间，口感差些。